自宅で手作りビール 第２段 〜IPA仕込み編〜 からの続き 瓶詰めから１週間経ったので、味わいます。 感想 色は濃いブラウン、ビール瓶色。 泡立ち、泡持ちはともに良い。 ほんのりフルーティなホップの香り。 発泡具合はちょ … ← 続きを読む

自宅で手作りビール 第２段 〜IPA仕込み編〜 自宅で手作りビール 第２段 〜IPA準備編〜 からの続き 仕込んでいきます。 水にクリスタルモルト(粉砕した麦芽)をドバーっと入れて 加熱しながら成分を抽出する。 このとき … ← 続きを読む