基本情報
名前:TUATARA APA(トゥアタラ APA)
原産国:ニュージーランド
タイプ:ペールエール
アルコール度数:5.8%
内容量:330ml
「トゥアタラ」とは「ムカシトカゲ」の意味。
ボトルのデザインもトカゲの表皮。
王冠はトカゲの目。
「APA」は「AOTEAROA PALE ALE」の略で
「アオテアロア」はニュージーランドのマオリ語で
「白く長い雲のたなびく地」という意味。
また、ニュージーランドの国家のひとつ
「神よニュージーランドを守り給え」のマオリ語名。
ニュージーランドの麦芽「ネルソンソーヴィン」と
「カスケード」というホップを使用して造られたペールエール。
感想
色は透明度の高い、黄色。
泡立ちは良い、泡持ちは普通。
シトラス系のフルーティーな香り。
若干強めの苦味が特徴的。
TUATARA SAUVINOVAと比べると
苦味が際立つ分、シトラスの清涼感は抑えめで
全体的にバランスのとれた味。
ほのかなオレンジ系の香りと苦味が後味として残る。
つまみや料理と一緒に飲むのがいいかも。
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