自宅で手作り果実酒～シードル編～

ずいぶん前にフルーツビールキットを購入してシードル作って投稿してなかった記事をアップ。モルト缶を使う方法もあるらしいけど、ある程度量を作成しないといけないようなのでモルト缶を使わずに、ジュースを発酵させるだけの簡単果実 … ← 続きを読む

SMOG CITY IPA(スモッグシティ IPA)

基本情報名前：SMOG CITY IPA(スモッグシティ IPA)原産国：アメリカタイプ：IPAアルコール度数：7.5%内容量：355ml 感想透明度の高い薄い黄色。泡立ち、泡持ちは普通。爽やかな中にほんのり甘みを感 … ← 続きを読む

基本情報名前：Full Sail Atomizer IPA(フルセイルアトマイザーIPA)原産国：アメリカタイプ：IPAアルコール度数：7.0%内容量：355ml 感想色は若干濁り目の黄金色。泡立ちは普通、泡持ちは … ← 続きを読む

基本情報名前：LEO(レオ)原産国：タイタイプ：ラガーアルコール度数：5.0%内容量：330ml 感想色は透明度の高い黄色。泡立ちは弱め、泡持ちは普通。ほんのり麦の香り、クセがなく飲みやすい。暑い日や喉が渇いていると … ← 続きを読む

基本情報名前：HAKKAISAN RYDEEN BEER PILSNER(ライディーンビールピルスナー)ブランド：サンクトガーレン醸造所：猿倉山ビール醸造所タイプ：ピルスナーアルコール度数：5.0%内容量：330m … ← 続きを読む

基本情報名前：HAKKAISAN RYDEEN BEER IPA(ライディーンビール IPA)ブランド：サンクトガーレン醸造所：猿倉山ビール醸造所タイプ：IPAアルコール度数：6.0%内容量：330ml 感想色は透 … ← 続きを読む

基本情報名前：サンクトガーレン感謝の生＜金＞原産国：日本ブランド：サンクトガーレンタイプ：ペールエールアルコール度数：5.0%内容量：330ml 感想濃いめの金色。泡立ち、泡持ちは良い。爽やかな香り。しっかり、深 … ← 続きを読む

基本情報名前：BREWDOG PUNK IPA(ブリュードッグパンクIPA)原産国：スコットランドタイプ：IPAアルコール度数：5.4%内容量：330ml 感想少し濁り気味の黄金色。泡立ちは良い。泡持ちは弱め。IP … ← 続きを読む

基本情報名前：U BEER(ユービール)原産国：タイタイプ：ラガーアルコール度数：4.5%内容量：320ml 感想色は薄い黄色、泡立ちは普通、泡持ちは弱め。サッパリなラガー。うっすらと穀物系の独特の香りがするけどクセ … ← 続きを読む

基本情報名前：サンクトガーレンアマビエIPA原産国：日本ブランド：サンクトガーレンタイプ：IPAアルコール度数：7.0%内容量：330ml 新型コロナウィルス収束を祈願して『もやしもん』などで有名な漫画家の石川正之氏 … ← 続きを読む